DOSA Ristorante

Orario di Apertura 19:30 - 23:30

Indirizzo: Via Caravaggio, 31 | Acquaviva delle Fonti

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opening hours : 08:00 am - 09:00 pm

Location : 55 main street, new york

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BENVENUTI DA DØSA

Cucina sincera,
fatta con rispetto.

la nostra filosofia Prenota un tavolo

DØSA RISTORANTE

Un ristorante
nato da una scelta

DØSA è un ristorante nato attorno a un’idea semplice: fare le cose con sincerità. La nostra cucina non rincorre i trend. Si muove con rispetto: del mare, della terra, dei tempi, della materia.

Ogni piatto è il risultato di un pensiero artigianale, consapevole. Qui non c’è rigidità, né forzature. C’è una visione che ascolta ciò che la nostra terra ha da offrire, giorno dopo giorno.

Questo è il luogo dove posso fare le cose per bene. Con tempo, mani e verità.
Samir Greco - Chef

Vini

Servizi

DØSA Ristorante

Un ristorante fatto di persone, terra e scelte

Siamo Samir e Domenica, e con emozione vi diamo il benvenuto nel nostro ristorante.
DØSA nasce dal desiderio di raccontare la nostra Puglia attraverso una cucina vera, attenta, fatta solo di ingredienti locali e stagionali.
Ogni piatto è pensato per valorizzare la materia prima, rispettando la terra, il mare e chi li lavora.

100% prodotti pugliesi

Solo ingredienti locali, mai d’allevamento, selezionati ogni giorno con cura.
Filosofia sostenibile

Una cucina etica, senza sprechi, che dà valore alla filiera corta e al tempo.

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Latte

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Iced Coffee

Espresso